Il Target di clientela
BAR
PIZZERIE
PUB-BIRRERIE
RISTORANTI
ALBERGHI
OSTERIE-TRATTORIE
ENOTECHE-WINEBAR
FESTE, MANIFESTAZIONI, ASSOCIAZIONI
PIZZA EXPORT
ALIMENTARI, SUPER-IPER
PRIVATI
Logistica avanzata
per un servizio qualificato
Mille Brend, un’azienda all’avanguardia anche nel settore logistico, utilizzando:
- un sistema di radiofrequenza e di voice picking per garantire un servizio impeccabile ed esente da errori.
La stessa collocazione delle sedi aziendali è strategica: sede di Oderzo (Tv) e filiale di Martellago (VE), poste logisticamente al centro delle tre province di Venezia, Padova e Treviso.
Investire nella logistica significa garantire:
- Servizio lampo, consegne anche in giornata
- Probabilità di effettuare errori minima
- La tracciabilità delle merci
- Gestione delle merci secondo la logica FIFO (first in first out)
- Gestione delle giacenze impeccabile
- Rotazione del magazzino del cliente con conseguente riduzione dei suoi costi
La Flotta Aziendale
mezzi su gomma ed imbarcazioni
Oltre a moderni autocarri dotati di sponda idraulica per il trasporto merci sulla terra ferma, Mille Brend dispone di una flotta di motobarche di proprietà per consegnare nel centro storico Veneziano e nelle isole.
Tra queste imbarcazioni spicca la ”Gagiandra”, unica motobarca ibrida nel rispetto dell’ambiente, cosi chiamata in onore di una robusta nave medievale veneziana che per il suo aspetto richiamava la forma di una tartaruga, in veneziano appunto Gagìandra.
L’imbarcazione ecologica ibrida
I vantaggi dell’ibrido:
- Motorizzazione ibrida elettrica e a gasolio con conseguente inquinamento atmosferico ridotto;
- L’imbarcazione “mototopo” usata elettricamente consente un inquinamento acustico praticamente nullo, che permette l’utilizzo della barca anche nelle ore notturne, per dare il miglior servizio alla clientela con il minor impatto sulla città;
- Effetto idrodinamico minimo, grazie alle innovative linee d’acqua.
La tecnologia
Un generatore di corrente Motore a ciclo diesel endotermico con tecnologia Common Rail e turbosoffiante per l’ottimizzazione dei consumi e resa,accoppiato ad un’alternatore da usarsi per la produzione di energia elettrica e da attivarsi esclusivamente in aree aperte per garantire eventualmente un’ ulteriore sicurezza del mezzo.
Impianti di Spillatura
Impianti di spillatura dedicati e tecnologicamente avanzati:
gli impianti di spillatura per Birre, Vini e bibite sia premix che postmix vengono fatti su misura e vengono concessi ai nostri clienti in comodato d’uso gratuito. E con l’innovativo sistema Leonardo® disponibile su tutti i migliori prodotti Birra Castello e Dolomiti le nostre birre vengono spillate alla perfezione, senza sprechi, con garanzia di qualità dal primo all’ultimo bicchiere, nel rispetto dell’ambiente, senza l’utilizzo di anidride carbonica e senza cauzioni per fusti (in pet interamente riciclabile) e bombole (non più necessarie).
Assisitenza Tecnica
Mille Brend offre ai propri clienti un servizio completo, dall’installazione dell’impianto alla sua manutenzione programmata e straordinaria:
- ASSISTENZA:
l’assistenza qualificata da personale interno all’azienda e in grado di intervenire su tutti gli impianti di spillatura installati per interventi di manutenzione ordinaria e straordinaria con la massima professionalità. - MANUTENZIONE:
il prodotto, grazie alle pulizie ordinarie programmate, conserva inalterate le sue caratteristiche di qualità.
Servizi alla clientela
E’ nostra convinzione che in un mercato dove premia l’eccellenza, abbiamo pensatoad una forma di partnership, a una serie di servizi relativamente ai quali ci siamo dotati di adeguate professionalità, quali Sommeliers e Food & Beverage Educators.
Formazione del personale su:
servizio beverage al banco o in sala secondo le tecniche di servizio delle principali Associazioni di Sommellerie; principali territori, vitigni, Doc/Docg, tecniche produttive, caratteristiche organolettiche relativamente a vini, birre, spirits; proposizione di abbinamenti food & beverage secondo la tecnica di abbinamento delle principali Associazioni di Sommellerie.
Carte beverage personalizzate:
l’offerta beverage che proponiamo è sempre fortemente mirata al food, con ciò consentendo una razionale ottimizzazione delle forniture e, soprattutto, una vera esaltazione della qualità del lavoro della cucina e della cantina.
Degustazioni guidate:
siamo abilitati ad organizzare e condurre degustazioni guidate, con i nostri sommeliers, relativamente a vini, birre, spirits.
Cene a tema:
da anni operiamo con grande successo nella ideazione, organizzazione, marketing sui principali social e nella conduzione di eventi food & beverage a tema.
Impostazione grafica eventi:
il nostro personale è specializzato nella redazione grafica di locandine volte a pubblicizzare gli eventi che ci vedono partner.